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書名
藤井恵のおかずだれ
副書名
かけるだけ!あえるだけ!
著者名
藤井 恵 ∥著
出版者
日本文芸社
出版年
2015.8
詳細情報
ISBN
4-537-21310-2
13桁ISBN
978-4-537-21310-2
書名ヨミ
フジイ メグミ ノ オカズダレ
副書名ヨミ
カケル ダケ アエル ダケ
著者ヨミ
フジイ メグミ
分類記号
596
価格
¥1200
出版者ヨミ
ニホン ブンゲイシャ
大きさ
21cm
ページ数
127p
一般件名
料理
一般件名
調味料
一般件名
ソース
抄録
鶏そぼろ肉だれ、ひじき梅おかずだれ、にんじんだれ…。おかずと同じくらいボリュームがあって、作りおきできる、栄養満点な「おかずだれ」と、それを使った料理のレシピを紹介します。
著者紹介
1966年生まれ。女子栄養大学卒業。料理研究家。管理栄養士。著書に「シニアのための健康ひとり分ごはん」「やっぱりママのおべんとうが好き!」など。

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